>> Tilbage til menukortoversigten   Restaurant Messen Nytårsmenu 2009       Forret Fem med fisk og skaldyr Anretning med 5 slags fisk og skaldyr: Dampet rødtunge Stegt havtaske filet Røget laks Marinerede rejer Krebsehaler Anrettet på spæde salater serveret med kaviar, hjemmelavet dressing og flutes.   Hovedret Pestostegt kalvemørbrad RLangtidsstegt kalvemørbrad stegt med basilikumpesto, hertil Skorzonnerodstimbale, grønne asparges, ristede svampe, fyldte kartofler samt flødekalve sauce.   Dessert Letfrossen skovbærkage Skovbærkage med rabarber coulis og frisk frugtsalat.       Pris pr. kuvert 3 retter kr. 268,- Pris pr. kuvert 2 retter kr. 239,-       Minimum 8 personer, ved mindre end 8 personer tillægges kr. 25 pr. kuvert.   Afhentes mellem kl. 17.00 og kl. 17.30.   Maden står klar i skåle og på fade, det varme er pakket i termokasser klar til at sætte på bordet. Det eneste man selv skal gøre, er at skære kødet.       Bestilling: 98 62 29 25